2 sep, 2016

Is vlees van de barbecue ongezond?

Beter/eten Over de invloed van voeding op onze gezondheid. Deze week: Is vlees van de barbecue ongezond? U kent het beeld: biertje in zijn ene hand, vleesvork in de andere. Een blik alsof hij het kote...
26 aug, 2016

Is koude pasta gezonder dan warme pasta?

Beter/eten Over de invloed van voeding op onze gezondheid. Deze week: Is koude pasta gezonder dan warme pasta? Steeds meer websites op het gebied van voeding en gezondheid zijn er lyrisch over: resist...
3 jul, 2016

Wat doen die E-nummers in mijn blauwe bessen?

Beter/eten Over de invloed van voeding op onze gezondheid. Deze week: wat doen die E-nummers in mijn blauwe bessen? Sinds blauwe bessen tot superfood zijn gebombardeerd, is de fruitteelt in Nederland ...
2 jan, 2016

6 tips om medisch nieuws te beoordelen

‘Groene thee remt Alzheimer’, ‘Fietsen slecht voor de prostaat’ en ‘Dragen van bh slecht voor de borsten’. Medisch nieuws verspreidt zich razendsnel op internet. Hoe kun je als verpleegkun...